Senf, natürlich hausgemacht
Rezepturen zum Verschenken und selbst geniessen
- Kursziel
- Erlernen der Grundzubereitung von Senf sowie dessen Verfeinerung mit vielfältigen Zutaten
- Inhalt
- Pikante Senfzubereitungen sind die ideale Beigabe zu Käse- und Fleischplatten, als Marinade für Gegrilltes oder zum Verfeinern von Salatsaucen. Die Grundzubereitung lässt sich mit einer Vielzahl an Kräutern, Früchten oder Gewürzen verfeinern und bietet so für jeden Geschmack etwas. Im hübsch dekorierten Glas sind sie ein perfektes Mitbringsel.
- Leitung
- Alexandra Milesi ist Dozentin an der Kräuterakademie.ch und gibt auch in eigenen Kursen Naturwissen weiter.
- Ort
- Vereinshaus, Haldenstrasse 86, Gamprin
- Beginn
- Donnerstag, 6. November 2025, 18:00 bis 21:00 Uhr
- Mitbringen
- Kochschürze
- Organisation
- Gemeinde Gamprin
Senf, natürlich hausgemacht
Donnerstag, 6. November 2025, 18:00 bis 21:00 Uhr
CHF 58.—
CHF 15.- Material (Materialkosten werden zusätzlich von der Kursleitung eingezogen)